okologisk purpur hvedemel 1 5kg aurionDenne danske purpurhvede er malet p stenkvrn og er 100% fuldkorn. Purpur smager godt og giver brd og boller et smukt rdligt skr. Purpurhveden er rigtig god til surdejsbrd i kombination med Mariagertobahvedemel eller Aurion 00. Historien om Aurion er historien om en flok visionre idealister, som var optagede af at skabe balance mellem naturen og mennesket ud fra Rudolf Steiners ideer. To personer, to ildsjle, er blevet synonyme med Aurion, nemlig Inger