CONSEILS POUR UNE ALIMENTATION PEU SALEE

* Supprimer les aliments riches en sel :

- charcuteries - crustacés et coquillages - viandes et poissons fumés, séchés ou en conserve - plats cuisinés (choucroute, cassoulet, raviolis …), sauces prêtes à l'emploi, - conserves de légumes cuisinés ou assaisonnés - potages déshydratés en sachets et prêts à l'emploi, bouillons Kub, Maggi et Viandox - chips, biscuits et mélanges pour apéritif - beurre salé, beurre demi-sel - Vichy St Yorre, Vichy Célestin, Badoit, Vals, Arvie, Quezac

* Saler modérément à la cuisson (pas de salière sur la table) :

Utiliser les fines herbes, épices et aromates pour améliorer l'assaisonnement et rehausser la saveur des plats.

* Limiter la consommation de fromage, pain et jambon :

150 g de pain maximum par jour et une portion de fromage ou une tranche de jambon par jour