REPAS PRIS AU RESTAURANT

HORS D'OEUVRE Terrine de poisson, Terrine de légumes Asperges, poireaux vinaigrette, artichaut vinaigrette Salade de riz, salade de pâtes, taboulé, maïs

A EVITER
Charcuterie, coquillages, crustacés, crudités, avocat, potage, velouté, feuilleté

PLAT PRINCIPAL
Viande grillée, poisson
Riz, pâtes, semoule, légumes verts cuits à l'eau
Couscous, paella, lasagnes, pâtes bolognaises

A EVITER
Cassoulet, choucroute, petit salé aux lentilles, plateau de fruits de mer, frites, champignons

DESSERT
Pâtisseries à la crème
Œufs à la neige, crème, flan
Riz au lait, semoule au lait
Crêpes, biscuits secs
Glace vanille, sorbet
Fruits au sirop

A EVITER
Plateau de fromages, salade de fruits, fruit cru, fruits secs (pruneaux, raisins secs, dattes, figues), pâtisseries, crèmes et entremets au chocolat, à la pistache, au nougat, à la noix de coco

Il faut toujours éviter une accumulation d'aliments et de préparations salés.

"Ne cumulez pas dans un même repas huîtres, saumon fumé et foie gras ! Essayez plutôt de répartir ces plaisirs entre 2 fêtes, Noël et le jour de l'An par exemple."